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업계 최초 비벼먹는 뚝배기&짜글이 전문점 프랜차이즈 ‘장도뚝배기’가 업종변경, 배달창업에 최적화된 간소화 레시피, 키오스크 셀프 무인화 시스템, 주류를 일절 판매하지 않는 운영 시스템 등으로 각광받고 있다. 

이와 함께 키오스크 셀프 무인화 시스템을 적용하여 매장 운영 효율을 극대화하고, 수익 구조를 개선한 점도 돋보인다. 최근 들어 외식프랜차이즈 창업, 소규모창업 필수 아이템으로 평가 받아온 키오스크 셀프 무인화 시스템을 통해 홀 인력 고용 비용을 효과적으로 절약할 수 있음은 물론 매장을 더욱 신속하고 정확하게 운영할 수 있다는 게 본사 지강에프앤비㈜ 측 설명이다. 

특히 한식전문점 ‘장도뚝배기’는 타 외식 프랜차이즈, 배달한식창업 브랜드와 달리 주류를 일절 판매하지 않는 운영 시스템을 내세워 여성창업자, 1인창업자에 최적화되었다는 평가를 받아왔다. 주류를 판매하지 않는 만큼 저녁 시간에도 여성, 청년, 부부 점주 누구나 부담 없이 매장을 운영할 수 있다. 

한편 여성&주부창업 문의는 1인창업 김치찌개배달?한식전문점 장도뚝배기 공식 홈페이지 및 전화 상담을 통해 가능하다.