장도뚝배기

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[팜인사이트]업종변경 창업, 샵인샵의 아이콘으로 떠오른 ‘장도뚝배기’, 불황 이겨내는 배달창업으로도 인기

관리자 2019-11-26 10:07:00 조회수 1,797

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외식 산업의 불황이 장기화, 지속화 되는 가운데 돌파구를 찾기 위하여 업종변경 창업이나 샵인샵 창업을 알아보는 이들이 많다. 업종변경 창업은 기존 인테리어를 최소한으로 변경하여 사용하기 때문에 초기 투자 비용이 많지 않다는 장점이 있지만 아이템을 잘 알아보지 않는다면 공연히 돈만 낭비하는 꼴이 될 수 있다. ㈜지강에프앤비가 선보인 ‘장도뚝배기’는 업계 최초 비벼먹는 짜글이 및 뚝배기 메뉴로 한식을 선호하는 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있어 업종변경 창업, 샵인샵 창업, 배달창업에 적합하다.

‘장도뚝배기’는 찌개, 돈까스, 알탕, 제육볶음, 우동 등 다채로운 한식 및 분식 메뉴를 판매하며 다른 브랜드와 차별화된 짜글이 및 뚝배기 메뉴를 통해 단골 고객을 폭넓게 확보할 수 있다. 1인 가구가 늘어나는 요즘 시대에 업종변경, 배달전문 창업으로 경쟁력을 갖추고 있으며 한 발 더 나아가 ‘계경순대국’과의 샵인샵 창업까지 가능하다.

샵인샵 창업이란 외식 산업의 새로운 트렌드로 떠오른 공유주방을 활용하여 두 가지 이상의 외식 아이템을 하나의 매장 안에서 선보이는 방식이다. ‘장도뚝배기’와 ‘계경순대국’은 서로 다른 계층의 손님을 끌어 모을 수 있으며 각 메뉴의 단점을 보완하기 때문에 업종변경 및 샵인샵 창업에 가장 적절한 아이템이라 할 수 있다.

반찬부터 메인 메뉴까지 모든 제품이 본사에서 완제품으로 조리되어 유통되기 때문에 메뉴가 많다고 해도 조리 및 매장 관리의 어려움을 크게 겪지 않게 된다. 본사의 전문적인 컨설팅을 통해 숍인숍 창업 비용을 최대한 낮추고 가장 효율적인 동선과 구조로 매장을 설계할 수 있기 때문에 1인 창업이나 부부창업, 여성창업, 배달전문창업에 적합하다.

주방 전문인력을 두지 않아도 되고 매장 운영은 키오스트 셀프 무인화 시스템을 도입하여 인건비 부담을 최소화 했다. ‘장도뚝배기’나 ‘계경순대국’은 1인분씩 포장, 배달하기에 용이하여 테이크아웃이나 배달 손님을 놓치지 않고 확보할 수 있다. 또한 주류를 일절 취급하지 않기 때문에 상대적으로 직원들의 안전을 보장하기 쉬워 여성창업, 초보창업, 부부창업, 1인창업 아이템으로 각광받는다.

유행이나 계절을 타지 않는 ‘장도뚝배기’와 ‘계경순대국’ 업종변경창업, 배달창업을 생각하고 있거나 현재 운영중인 매장에 대해 샵인샵 창업을 하고 싶다면 ㈜지강에프앤비 홈페이지에서 문의할 수 있다.

‘장도뚝배기’ 관계자는 “경험이 없는 초보자라도, 여성 혼자라도, 부부 단 둘만이라도, 자본이 적어도 누구나 손쉽게 운영할 수 있는 외식 아이템을 원한다면 ㈜지강에프앤비 ‘장도뚝배기’와 ‘계경순대국’ 브랜드 컨설팅 상담을 받아보길 권한다. 기존 가맹점은 물론 신규 가맹점주에게도 어려운 현실을 잘 헤쳐나갈 수 있도록 본사가 적극적으로 노하우를 나누고 있다. 배달창업, 업종변경창업, 샵인샵 창업을 통해 수익 구조를 개선하고 매출 극대화를 이루길 바란다”고 전했다.

출처 : 팜인사이트(http://www.farminsight.net)

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