http://www.gokorea.kr/news/articleView.html?idxno=8251   장도뚝배기는 오는 12월 31일(토)까지 안산고잔점에서 소주 무료 증정 행사를 진행한다고 밝혔다.이에 해당 행사 기간 동안 장도뚝배기 안산고잔점에서 술안주로 적절한 쭈꾸미볶음과 두부김치 메뉴를 동시 주문 시, 소주 1병을 무료로 증정 받을 수 있다.덧붙여 매주 월요일에 해당 매장을 방문한 고객에게 스테디셀러 메뉴인 순두부뚝배기를 할인가(3000원)에 제공하는 행사도 진행 중이다.업체 측에 따르면 연말을 맞아 회식, 모임 등을 진행하기 적합한 외식장소를 찾는 소비자들을 위해 이번 행사를 열었다.이 행사를 마련한 장도뚝배기는 5년간의 연구 끝에 개발한 집밥 콘셉트의 짜글이 뚝배기 요리들을 합리적인 가격으로 선보여 고객 방문을 유도하는 외식 프랜차이즈다. 혼술·혼밥족부터 가족단위 소비자까지 다양한 고객층을 두고 있다.해당 프랜차이즈는 여러 단계로 구성된 유통구조를 대거 축소시킨 바 있다. 이로써 가맹점이 수익의 70% 가량을 마진으로 취할 수 있도록 기여한다.또 초보창업자를 위한 체계적인 관리 시스템을 구축했다. 이들에게 창업 컨설팅을 지원해 창업 전략을 제시한다.장도뚝배기 관계자는 “자사는 매장을 오픈한 가맹점들의 수익 창출 극대화를 위해 각종 행사를 기획한다. 이러한 행사들은 자사 가맹점의 수익 증가뿐 아니라, 고객 만족도 향상에도 기여함으로써 프랜차이즈 경쟁력 신장에 이바지한다”고 설명했다.한편, 장도뚝배기는 최근 용인 동천역점을 오픈한 바 있다. 홍은기 기자  news@gokorea.kr <저작권자 ? 공감신문, 무단 전재 및 재배포 금지>