[서울=내외경제tv] 이보형 기자 = 업계 최초 비벼 먹는 뚝배기 프랜차이즈 소자본창업 브랜드 ‘장도뚝배기’가 2019년 신메뉴 ‘갈비탕뚝배기’, ‘설렁탕뚝배기’, ‘뚝배기떡볶이’ 출시 소식을 전하며, 소자본여성창업&업종변경창업 가맹점주를 모집한다고 밝혔다.

김치찌개배달전문점, 한식배달창업 장도뚝배기가 선보인 2019 신메뉴 ‘갈비탕뚝배기’는 낮은 온도와 미세먼지로 면역력이 떨어지기 쉬운 겨울철에 푸짐하고 건강하게 즐길 수 있는 장도뚝배기의 히든 메뉴다. 좋은 고기와 부재료를 사용해 잡내 없이 깔끔한 맛을 살렸으며 시중가 보다 저렴한 가격에 부담없이 즐기기 좋다. ‘설렁탕뚝배기’는 설렁탕의 진한 영양이 담긴 뚝배기 신메뉴로 요즘처럼 날씨가 추운 겨울에 따뜻하게 먹을 수 있어, 집밥보다 더 집밥 같은 맛을 선사한다는 평가를 받고 있다.

'뚝배기떡볶이’는 아이 동반 고객들도 맛있게 즐길 수 있는 신메뉴로 쫄깃한 떡과 얼큰한 국물의 조합이 일품이다. 이번 신메뉴를 맛본 고객은 “진한 국물과 부드러운 고기 육질이 일품이다. 겨울철 보양식으로 손색없다”, “장도뚝배기 다운 가성비 좋은 외식메뉴라 자주 찾게 될 것 같다” 등의 평을 전했다.

현재 짜글이, 찌개, 돈까스, 분식, 뚝배기, 제육볶음, 알탕, 우동 등 한식, 분식메뉴를 선보인 배달창업 매장 ‘장도뚝배기’는 합리적인 가격대의 대중적인 한식 메뉴와 테이크아웃 포장판매, 배달앱을 통한 1인분 배달주문서비스를 선보여 직장인, 대학생, 자취생 1인가구에게 더욱 따뜻한 집밥을 선사할 수 있게 되었다.

아울러 각종 뚝배기 메뉴와 짜글이, 찌개, 돈까스, 제육볶음, 알탕, 우동 등 한식 및 분식 등 다양한 메뉴를 간소화된 레시피로 선보이고 있어 최저임금 인상 속에서도 인건비 절약이 가능한 소규모창업, 배달한식창업 매장이다. 따라서 업종전환창업이나 청년, 부부, 여성창업을 준비하는 이들에게 요즘 뜨는 사업아이템으로 각광받고 있다.