장도뚝배기는 짜글이, 찌개, 돈까스, 제육볶음, 알탕, 우동 등 다양한 한식 및 분식 뚝배기 메뉴를 간소화된 레시피로 제공하기 때문에 많은 주방 인력이 필요 없다. 이에 최저임금 인상 속에서도 인건비 절약이 가능한 여성 소규모창업, 뜨는 배달한식창업 아이템으로 꼽힌다. 그만큼 업종변경창업이나 청년, 부부, 여성창업을 계획하는 이들에게 요즘 뜨는 사업아이템으로 권할 만하다.

비벼먹는 짜글이&뚝배기 전문점 장도뚝배기 관계자는 “장도뚝배기는 한식전문점으로서 다양한 메뉴로 차별화된 서비스를 제공하고 있어 가성비는 물론 가심비까지 챙긴 외식프랜차이즈, 소자본여성창업아이템을 찾는 업종변경 희망자, 청년, 1인창업자에게 각광받고 있다. 특히 기존 소규모창업 식당과 달리 주류를 판매하지 않아 여성창업에 특화된 여자 소자본창업, 주부창업아이템으로도 추천할 만하다”고 말했다.  

한편 집밥·혼밥전문점 비벼먹는짜글이, 김치찌개전문점을 한 번에 운영 가능한 장도뚝배기는 최근 각종 대형 프랜차이즈에서 상용화되고 있는 키오스크 무인화 시스템을 적용하여 배달한식창업, 업종전환창업 이후 인건비 절감 효과를 높였다. 

이와 관련된 1인창업배달전문점 창업대출 및 업종변경, 여자창업, 외식프랜차이즈창업 컨설팅은 장도뚝배기 공식 홈페이지를 통해 문의하면 된다.