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‘장도뚝배기 화곡점’이 오픈과 함께 소비자들, 예비창업자들의 이목을 동시에 집중시키고 있다.

최근 오픈한 배달전문점 ‘장도뚝배기 화곡점’은 숍인숍 공유주방 형태를 앞세워 짜글이?뚝배기전문점 ‘장도뚝배기’ 메뉴와 순댓국전문점 ‘계경순대국’ 메뉴를 모두 선보이며 소자본 외식트렌드 창업 열풍을 주도하고 배달한식전문점의 영역을 확대하는데 일조한다는 평가를 받는다. 

뿐만 아니라 한식배달전문점 장도뚝배기 화곡점은 김치찌개전문점 메뉴, 각종 짜글이, 뚝배기 요리와 더불어 순대국전문점의 메뉴를 모두 제공하여 신혼부부, 대학생, 자취생 등 여러 소비자들의 입맛을 충족시킨다. 

특히 해당 한식배달창업 매장은 1000만원대 소자본창업 매장으로, 총 투자비는 900만원, 월세는 주방설비 사용료를 포함해 150~170만원인 것으로 알려져 업종변경창업을 노리는 이들에게도 희망을 주고 있다. 

비벼 먹는 짜글이전문점 프랜차이즈 장도뚝배기 관계자는 “요즘 뜨는 창업아이템 장도뚝배기는 소규모창업, 업종전환창업, 초보 청년창업, 부부창업 등 다양한 창업유형에 관한 맞춤 솔루션을 제시하고 있는 프랜차이즈다. 인기 메뉴 짜글이부터 찌개(김치찌개 뚝배기), 뚝배기, 돈까스, 제육볶음, 알탕, 우동 등 다양한 메뉴를 갖췄으며 주류를 팔지 않아 여성창업 뜨는 아이템, 주부창업 소자본아이템으로도 각광받는 중이다”라고 전했다. 

이어 “최근에는 배달앱으로 1인가구, 혼밥혼술족, 소규모가구를 위한 1인분 배달서비스도 제공해 혼밥전문점으로도 인기를 얻는 중이다. 이로써 소자본?소규모 배달한식창업 매장이 배달과 포장(테이크아웃)을 통해 높은 매출을 달성할 수 있도록 돕는다. 창업비용대출 부담없이 김치찌개배달전문점을 오픈할 수 있도록 지원한다는 점도 요즘 뜨는 사업아이템 장도뚝배기만의 장점이다”라고 덧붙였다. 

아울러 외식프랜차이즈창업 전문 집밥전문점 장도뚝배기는 소규모 1인창업배달전문점에도 유용하게 활용될 수 있는 키오스크 무인화시스템을 도입해 가맹점 인건비 절감에 기여하는 동시에 여자창업자, 소자본 주부창업자, 업종변경창업자 등 누구나 매장을 손쉽게 운영할 수 있게 한다.  

한편 누구나 좋아하는 집밥 컨셉의 짜글이, 뚝배기를 주력으로 선보이며 성장세를 기록 중인 장도뚝배기는 여자소자본창업, 소자본 주부창업, 배달창업, 업종전환창업 등 창업에 관심 있는 사람들에게 성공을 위한 전문적인 컨설팅을 지원한다.